Le podcast Végétalise-toi t’aide à végétaliser ton assiette avec gourmandise et simplicité !
Attention attention, remonte tes manches, parce qu’aujourd’hui, on cuisine. Oui, toi et moi, on va préparer ensemble une béchamel. Mais une béchamel végane, hein. Ahhh je nous imagine déjà en train de manger cette bonne béchamel, tellement onctueuse, mmm. Ce petit goût de muscade tout discret qui vient relever cette sauce ultra régressive. Oh j’en …
Aujourd’hui, je te propose de poser les bases de l’alimentation végétale. Parce que commencer sur des bonnes bases, c’est quand même mieux ! Déjà, je suis sûre que tu te poses ou qu’on te pose plein de questions sur la cuisine végétale, du genre… À quoi ça ressemble la cuisine végane ? C’est pas un …
Bon, je ne pouvais pas faire un podcast qui parle de se végétaliser sans commencer par t’expliquer les mots qu’on utilise dans le milieu très sélect des mangeuses et mangeurs de plantes. Ces mots, tu vas voir, clairement, tu les as déjà entendus, mais tu doutes peut-être encore un peu de leur signification ou alors …
