L'école

Les atouts

Qu’est-ce qui fait la force de ces formations en ligne ?

Melle Pigut formatrice en cuisine végane

Une formatrice au top

Je m’appelle Melle Pigut. Je suis réputée pour mes recettes inratables et délicieuses.
Créatrice culinaire végane depuis 2010, autrice de livres de cuisine, je suis une aventurière du goût passionnée par mon métier.
Formatrice renommée, je transmets mes  savoirs et savoir-faire avec enthousiasme. Je développe ma pédagogie en continu en restant à l’écoute de mes élèves.

Cuisine végane de Melle Pigut

Une cuisine au top

100% végétale et créative

200 % gourmande et facile

Une vraie bonne cuisine à base d’ingrédients simples pour sublimer le quotidien.

Une chose est assurée : tu vas te régaler !

Images des vidéos de cuisine

Un contenu au top

Pour moi, la qualité est primordiale autant sur le fond que sur la forme.

C’est pourquoi je propose des vidéos bien pensées qui sont aussi agréables à regarder et à écouter.
Elles sont accompagnées de beaux ebooks riches en recettes, ainsi que des listes de courses et de matériel.

J’agrémente les supports pédagogiques au maximum de nombreux détails et d’illustrations pour vous offrir le maximum !

Mon offre de formations est variée et continue de grandir pour répondre à toutes les envies.

Images du site

Une plateforme au top

Un site facile d’utilisation où tu peux retrouver tes vidéos et contenus 24h/24 toute l’année et toute la vie.

La navigation y est rapide et ergonomique pour que tu puisses vous concentrer sur l’essentiel : ta cuisine et ton apprentissage.

En plus des vidéos et du contenu pédagogique, un forum privé te permet de discuter avec les autres élèves et avec moi, ta formatrice.

De quoi vivre une expérience unique dans le confort de ta cuisine !

Melle Pigut - fondatrice & formatrice
La Parenthèse Végétale Paris
La Parenthèse Végétale - Paris

Une décennie d'expérience au service de la cuisine végétale

Une belle ambition est au cœur de ce projet né en 2010 : populariser la cuisine 100% végétale !

Cette cuisine éthique et gourmande a de beaux arguments. Elle séduit de plus en plus de gourmets. Pourtant, elle est restée longtemps ignorée, voire dévalorisée. Et si l’incroyable richesse du végétal titille aujourd’hui les plus grand·es chef·fes et se fait une belle place dans les médias, il a fallut convaincre et développer une véritable culture du végétal.

J’ai mis toute mon énergie à contribuer à faire gagner la cuisine végétale en visibilité et en crédibilité.

Cette aventure a commencé avec la création d’un blog rapidement devenu incontournable, puis sont arrivés les livres de recettes. Par la suite, c’est un lieu physique dédié entièrement à la transmission de la cuisine bio & végétale qui a vu le jour dans la capitale française : La Parenthèse Végétale. Son succès a été retentissant.

L’étape suivante est devenue évidente : rendre accessible cette cuisine partout via des cours de cuisine en ligne. C’est chose faite avec la 1ère école francophone de cuisine végane à distance. Bingo !

Quelques chiffres clés

100%

végétal

+ de 10 ans

au service de la cuisine

+ de 200

vidéos à consulter

+ de 3000

élèves enthousiastes