Une question ?

Pour chaque formation thématique, vous avez immédiatement accès à plusieurs leçons en vidéo, à consulter sur internet.

Elles reprennent des recettes, des astuces et des techniques de la cuisine végétale.

Vous recevez également un ebook illustré très complet, contenant toutes les recettes du cours, mais aussi des idées de variantes et des recettes bonus.

Les listes de courses reprenant l’intégralité des ingrédients et du matériel nécessaires à la réalisation des recettes sont également fournies, pour vous aider à vous organiser.

Ces documents sont à télécharger et consulter sur un appareil électronique, ou à imprimer.

Enfin, un forum privé en ligne est là pour vous permettre d’échanger et de poser vos questions à votre formatrice.

• Les ingrédients utilisés pour créer ces formations sont 100% végétaux.
  Certaines formations utilisent des ingrédients très basiques que vous trouverez partout en supermarché ou en magasin bio. Certaines recettes peuvent avoir des ingrédients un peu plus spécifiques.
  Dans tous les cas, les ingrédients se trouvent facilement en magasin bio (et sur internet).

• Le matériel est généralement très basique : saladier, poêle, fouet, cuillère, balance de cuisine, etc.
  Pour certains cours spécifiques (dans ce cas, c’est indiqué dans le détail du cours en question) un robot ménager est indispensable.
  Pour certaines recettes, une étamine ou ce genre de matériel un peu plus spécifique est demandé. Cela reste du matériel facile à trouver et fréquent dans les cuisines.

Chaque formation est différente.

Un cours est composé de 4 à +de 15 leçons et autant de recettes enrichies de nombreuses explications, pour faire le tour du thème que vous avez choisi.

Les leçons sont divisées en chapitres, très pratiques pour retrouver facilement chaque point d’une réalisation. Chaque formation comporte de 20 à +de 50 chapitres, et autant de vidéos.

Vous avez accès au détail de chaque formation, ainsi qu’à un aperçu en vidéo pour vous aider à faire votre choix (en bas de page de chaque descriptif de formation).

Le temps qu’il vous faut !

Votre accès au cours n’est pas limité, vous pouvez participer 7J/7 et 24h/24 où que vous soyez, tant que vous êtes connecté‧e.

Vous pouvez commencer le cours et le terminer des mois plus tard, si cette méthodologie convient mieux à votre vie.

Vous pouvez également refaire le cours autant que fois que vous le souhaitez, pour vous perfectionner.

Forte de nombreuses années de pratique en tant que créatrice culinaire et formatrice en cuisine végétale, Melle Pigut vous a concocté des vidéos ultra pédagogiques qui visent à vous rendre plus autonomes en cuisine. L’enthousiasme de Melle vous donnera la motivation pour aller toujours plus loin.

Bien que le fil conducteur d’une thématique soit la réalisation des recettes, ces dernières servent généralement à illustrer des principes généraux et donner des astuces pratiques, qui vous serviront toute votre vie en cuisine.

Chaque vidéo vous apprend quelque chose de nouveau et vous donne envie de pratiquer. Ces cours de cuisine végane en ligne vont changer votre approche de la cuisine végétale !

Nos cours sont ouverts à tout le monde, quel que soit son niveau.

Les recettes et les techniques sont bien détaillées, pour que vous compreniez bien comment fonctionne le plat préparé. Ensuite, vous pouvez prendre le temps qu’il vous faut pour vous perfectionner.

Nous vous conseillons de lire attentivement le détail des cours, afin de choisir les thèmes et recettes qui vous motivent le plus !

Nos formations s’adressent à tout le monde !

Que vous soyez simplement curieu·se, végétarien‧ne, déjà végane ou en transition, laissez-vous porter par votre gourmandise et par l’amour de la bonne cuisine.

La motivation à suivre les formations est tout ce qui doit vous guider. Le site a été spécialement pensé pour être facile d’utilisation !

Toutefois, certaines personnes auront besoin d’un coup de pouce pour bien comprendre le fonctionnement au début. C’est pourquoi nous avons mis en place des tutoriels qui vous expliquent tout pas à pas.

► Cliquez ici pour accéder à notre page de tutoriels pour bien utiliser le site (préférez l’utilisation d’un ordinateur plutôt qu’un smartphone pour découvrir cette page).

Notez que l’accès aux cours en ligne requiert l’utilisation d’internet et d’un appareil électronique relié à internet (de type ordinateur, tablette, smartphone). Il est indispensable de s’assurer d’une connexion stable pour accéder au cours en ligne.

Les cours et les formations que nous proposons sont tous différents. Les tarifs tiennent compte du nombre de recettes (qui varie beaucoup) et de la complexité ou de l’exclusivité des techniques et des recettes.

Certaines formations traitent leur thème de manière très complètes, d’autres sont plus courtes, afin d’être plus accessibles.

Comme ça, il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses !

Nous avons une page dédiée aux bons cadeaux qui vous explique tout sur leur fonctionnement. Cliquez ici pour la consulter.

L’utilisation est très simple : il suffit d’entrer le code figurant sur votre bon lors de votre achat.

Si toutefois vous avez besoin d’un coup de pouce, vous trouverez un tutoriel qui vous guide pour utiliser votre bon sur cette même page.

C’est très simple il suffit de t’inscrire sur cette page !

Les cours en ligne sont venus compléter puis remplacer mes cours de cuisine vegan à Paris. Ces cours avaient lieu dans mon atelier nommé La Parenthèse Végétale.
C’est donc assez naturellement que l’école en ligne s’est aussi appelé La Parenthèse Végétale à ses débuts.
Fin 2021, l’école en ligne est rebaptisée Végétalise-toi, afin d’être plus en accord avec l’esprit de cette école unique !
Ce coup de frais vient avec une toute nouvelle identité visuelle. Et le changement d’identité se fait petit à petit sur les différents supports (site, vidéos, ebooks…).

Consultez  :

• la page “à propos” pour comprendre pourquoi choisir ces formations, avec une présentation des atouts de l’école
• les conditions générales de vente et d’utilisation
• le détail de chaque cours et les vidéos de présentation, à découvrir en cliquant sur les formations via la page de nos cours de cuisine vegan en ligne.