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Bienvenue : ta 1ère mission
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Comprends les saveurs 🍋
C’est quoi une saveur ?
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Les saveurs primaires
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Umami
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Différence condiments, épices, aromates
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Dompte les épices 🌶️
Les parfums des épices
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Les mélanges d’épices
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Utilise au mieux les épices
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Booste les saveurs de tes épices
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Maîtrise les saveurs 🍲
Astuces pour donner du goût
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Dose correctement le sel
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Équilibre les saveurs
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